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9月6日下午，濟南歷下區副區長(cháng)洪露、歷下區市場(chǎng)監管局和區政府辦公室有關(guān)負責同志深入山東師范大學(xué)幼兒園和千佛山校區紅燭園餐廳督導檢查食品安全工作。副校長(cháng)許雙慶、后勤管理處（后勤黨委）有關(guān)負責同志參加本次活動(dòng)。
歷下區領(lǐng)導來(lái)到幼兒園，實(shí)地考察了整體環(huán)境、基礎設施和食品安全等情況，對幼兒園安全工作進(jìn)行全面檢查指導。 隨后，又來(lái)到千佛山校區紅燭園餐廳，聽(tīng)取了工作匯報，重點(diǎn)查驗了食堂環(huán)境衛生、從業(yè)人員健康證明、員工食品安全培訓記錄、落實(shí)食品安全主體責任臺賬等材料，認真查看了“日管控、周排查、月調度”工作機制落實(shí)情況。
洪露對學(xué)校食品安全工作給予充分肯定。她強調，要進(jìn)一步壓緊壓實(shí)責任，健全食品安全管理制度，強化食品安全自查，及時(shí)整改食品安全問(wèn)題隱患，嚴防食品安全事故發(fā)生，充分發(fā)揮食品安全總監及食品安全員的作用，堅持用最高安全標準、最嚴管理要求，落實(shí)好日管控、周排查、月調度“三件事”，確保師生“舌尖上的安全”。
許雙慶對洪露一行到山東師范大學(xué)開(kāi)展督導檢查表示歡迎。他指出，學(xué)校將進(jìn)一步細化食品安全常態(tài)化工作內容，時(shí)刻繃緊食品安全弦。后勤管理處飲食中心要嚴把原材料采購關(guān)、質(zhì)量關(guān)、加工關(guān)，做到食品安全可管可控、嚴管?chē)揽?，切?shí)提高食堂飯菜質(zhì)量，筑牢校園食品安全防線(xiàn)。（編輯：劉 陽(yáng)）
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